bonne cafe & pottery

消化を促進!3度の味変が楽しめる♪ 7月薬膳ランチ「チキンフォー ・ガー」

7月の月替り薬膳ランチは 「チキンフォー ・ガー」
お野菜たっぷりチキンベースのフォーです。

オススメの食べ方
まずはシンプルにコラーゲンたっぷりのスープでフォーを楽しむ

bonne特製麹入りラー油投入。旨味増し増しを堪能

最後にカボスをギュッと絞りさっぱりフィニッシュ

3度の味変が楽しめます。

パクチーが苦手でない方は是非のせてみて下さい。エスニック感が増してオススメです。(苦手な方はパクチー抜き、できますので安心してご注文下さい♪)


薬効的には、気の巡りを良くし、体を温め、
発汗作用が体に溜まりがちな湿気を飛ばしてくれます。
また、胃の働きを良くして消化を促進してくれる働きもあります。

食欲が落ちてきた方もそうでない方もツルツル食べやすくヘルシーなフォーはこの時期オススメの薬膳メニューです。

定番メニューのココット蒸焼きセットも塩麹、醤油麹、味噌麹お好みの麹+ラー油で美味しくたっぷりお野菜を食べて頂けます。


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2022 07/07 8:09am / diary,information /

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