bonne cafe & pottery

〜6月の月替りメニューは「ベジタブル フォー ・ガー」〜

2019 06/04 16:01pm


6月の薬膳ランチは 「ベジタブル フォー ・ガー」
お野菜たっぷりチキンベースのフォーです。
オススメの食べ方………
まずはシンプルにコラーゲンたっぷりスープでフォーを楽しみ、次はラー油投入。そして最後に檸檬を絞り爽やかさをプラス……

3度の味変を是非楽しんでみて下さい。
パクチーが苦手でない方は是非のせてみて下さい。エスニック感が増してオススメです。(苦手な方はパクチー抜き、できますので安心してご注文下さい♪)

薬効的には、気の巡りを良くし、体を温め、
発汗作用が体に溜まりがちな湿気を飛ばしてくれます。
また、胃の働きを良くして消化を促進してくれる働きもあります。
湿気の多い季節にオススメの薬膳メニューです。

定番メニューのココット蒸焼きセットも塩麹、醤油麹、味噌麹お好みの麹+ラー油で美味しくたっぷりお野菜を食べて頂けます。

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