bonne cafe & pottery

長い夏休みも終わり、いよいよbonneも始動です。
また、一生懸命頑張りますので、よろしくお願いいたします。
尚、8月は9日、15日、16日が夏休みとなります。（通常は水〜土曜日）
よろしくお願い致します。

○8月の月替りメニュー
今月の月替りメニューは、
「大豆ミートとたっぷり野菜のスキレットビビンバ」となります。
こちらも前回同様に好評だったので、
是非、皆様もお気軽にお越しください。

カフェお休みのお知らせ

7月25日（水）〜8月9日（木）
の期間、カフェは夏休みを頂きます。
器を焼く窯の稼働とエアコン3台、フライヤー 等の同時稼働が難しい為 毎年ご迷惑をお掛けします。
カフェは夏休みに入りますが、陶芸教室は絶賛開催してます。

どうぞよろしくお願い致します。

7月の月替わりメニューは「薬膳カレー (エビ トマトクリームカレー)」
シナモン、ターメリック、コリアンダー、
マスタードシード、クミン、カレーリーフ、松の実、竜眼、クコの実、なつめ、陳皮 etc…

薬膳効果の高いスパイスや食材が沢山入りながら、
トマトクリームカレーなのでクセもなく食べやすい優しいお味のカレーです。

定番メニューの「旬野菜のココット蒸し焼き」も春野菜たっぷり。
麹で更に体に嬉しい食べ方で召し上がって頂けます。

暑く体力つかう7月ですが、ちょっとひと息。
美味しいカレーでカラダにをリセットしにいらして頂けたら嬉しいです。

タナカレンコンさんの乾燥蓮根を使ったキーマカレーです。
乾燥蓮根は戻すとあの美味しいタナカレンコンに蘇り、さらに栄養価も凝縮されます。
なんと言っても、エスニックキーマカレー、パクチーと食べるととっても美味しい！パクチーのある季節にこのカレーを食べてもらえて嬉しい限りです。

パクチーの、苦手な方はネギたっぷりで召し上がっていただけます。（遠慮なくお申し付けください。ネギバージョンもとっても美味しいです）
ちなみに店頭で乾燥蓮根の販売もしております。とても使いやすいのでおススメです。

定番メニューのココット蒸焼きセット、いつもの塩麹、醤油麹、味噌麹＋ラー油以外にジェノベーゼソースも期間限定で選んで頂けます。

お席のご予約お問い合わせは メールやDM等でなく お電話にてお願いします。営業時間外でも 出来るだけ対応させて頂きます（☎︎ 097-529-5333）

今月の月替りメニューは「ガパオライス」です。

ガパオライスはバジルの香りが食欲をそそるタイの定番料理です。bonneらしくお野菜多め、醤油麹や松の実を使ってよりヘルシーに。目玉焼きを崩しながらお召し上がりください♪

ガパオライスに使われる食材には、整腸効果、疲労回復、美白美肌効果など、女子に嬉しい薬膳効果があります。


定番メニューのココット蒸焼きセットも塩麹、醤油麹、味噌麹お好みの麹＋ラー油で美味しくたっぷりお野菜を食べて頂けます。

お席のご予約お問い合わせは メールやDM等でなく お電話にてお願いします。営業時間外でも 出来るだけ対応させて頂きます（☎︎ 097-529-5333）