bonne cafe & pottery

1月の月替りメニューは 「レンコンの和風ピザ」です。

モチモチカリッのピザ生地はみんな大好き@kochopanさんにお願いしています。
毎年人気のこちらのメニュー、シャキシャキ蓮根たっぷりの和風ピザ。

蓮根の薬膳効果は
・胃腸を健康にする
・食欲を増進する
・下痢を止める
さらに花粉症やアレルギー症状を和らげる効果もあり、
美肌にも○と嬉しい効果があるのです。

bonneの麹入りラー油一緒にお出ししています。タバスコならぬラー油を
かけて味の変化をお楽しみ下さい。

定番メニューのココット蒸焼きセットも塩麹、醤油麹、味噌麹お好みの麹＋ラー油で
美味しくたっぷりお野菜を食べて頂けます。

月刊セーノ　1月号に
bonneのベジドレッシングが掲載されています。
特集の和菓子とても美味しそう♪

丁寧に取材して頂きありがとうございました。

12月25日(水）~1月11日(土)
までお休みさせて頂きます。

カフェはお休みですが、ドレッシング、麹入りラー油、ベイクドショコラの注文は承りますのでお問い合わせ下さい。
お問い合わせはお電話でお願い致します。☎︎097-529-5333
お気軽にどうぞ♪

営業日の関係で今週までとなります。

体が芯から温まりお肌にもカラダにも良い参鶏湯。
気に入ってくださるお客様も多く嬉しいかぎり。
寒いうちに　もう一回アンコールしようかな？

本日から10周年の感謝を込めて、ランチを召し上がって頂いた全てのお客様へ食後にお出ししているテリーヌ。
《チョコテリーヌ》か《チーズ とホワイトチョコのテリーヌ》をお選び頂けます。
コチラのテリーヌ2種はカフェオープン時からお世話になっていた公園通りの @chocolat.2005 さんに作って頂きました。 chocolatさんは今年沢山のお客様から惜まれながら閉店されましたが、今回特別に腕を振るってくださいました。
しかもチョコテリーヌにはbonneの自家製チョコレートを使用して頂きました。
bonneのチョコレートはガーナ産のカカオ を使って作ったちょっとビターなチョコレートです。
少量ずつしか作れない為少し大変でしたが、10周年ということで張り切りました。
チーズ 好きな方にはチーズ とホワイトチョコのテリーヌがお勧めです。
どちらも濃厚で、bonneの10年間を現すよう。

これからもどうぞよろしくお願いします。という思いも込めてぜひ召し上がって頂きたいスイーツです。