bonne cafe & pottery

今週はいよいよバレンタイン。

bonne的には カカオをメランジングして大事に大事に作った「bonne chocolat 」のチョコレートフォンデュを🎶
フルーツ、ドライフルーツ、プレッツェルなどを色々な具材をbonneの濃厚なショコラで絡めてぜひ お楽しみください。

※チョコレートフォンデュはお2人様からのメニューです。（数量限定）

今月の月替りメニューは タナカレンコンとこちょぱんのピザ生地を使った「レンコン和風ピザ」です。
シャキシャキのタナカレンコンと モチモチカリッのこちょぱんのピザ♪ 毎年人気のメニューです。
蓮根たっぷりの和風ピザ。

蓮根の薬膳効果は
・胃腸を健康にする
・食欲を増進する
・下痢を止める
さらに花粉症やアレルギー症状を和らげる効果もあり、美肌にも○と嬉しい効果があるのです。
ぜひ、bonneの麹入りラー油をかけて味の変化をお楽しみ下さい。

定番メニューのココット蒸焼きセットも塩麹、醤油麹、味噌麹お好みの麹＋ラー油で美味しくたっぷりお野菜を食べて頂けます。

ランチのご予約お問い合わせはお電話でお願い致します。（☎︎097-529-5333）営業時間外でも気にせずお電話下さい。

大好きなコーヒーととっても合う ちょっぴり大人ビター味のリッチなbonne chocolatいかがでしょうか？

1月の月替りメニューは「塩麹入りオニオングラタンスープ」です。

たっぷりの飴色玉ねぎと塩麹のスープがガーリックトーストにジュワっと染み、絡んだチーズでさらに旨味が増した贅沢スープです。

玉ねぎは胃腸を温め気の流れをよくし、消化を促進。さらに利尿作用で浮腫みにも有効な優秀な野菜。

カリカリのガーリックトーストは高江のパン屋さん「Pan Lozio」さんのバケットをつかっています。
カリッジュワッをぜひお楽しみ下さい。

定番の旬野菜のココット蒸し焼きセットは麹プラス 人気の麹入りラー油を添えてお出しします。是非お試し下さい。

ご予約お問い合わせはお電話でお願いします。

☎︎097-529-5333

12月24日(月）
atelier_chervilcoju さんで 楽しいクリスマスイベントを開催します。
美味しいものを持って素敵なメンバーが揃います。

■場所 アトリエchervil coju
■日時 12月24日（月）11時〜
■参加メンバー
@atelier_chervilcoju
@mikitakakura
@kochopan
@gomame_foodworks
@bonne_cafe.pottery

詳細は追ってお知らせします。
クリスマスイブは是非アトリエchervil cojuへ♪