明日から、bonne再開します。

明日からの月替わりメニューは「ちょこちょこ+１０種類野菜のベジカレーset」です。

今回はルーを使わず、野菜のみでトロみを出し、既に６種類のお野菜が溶け込んだその上に4種類の夏野菜を乗っけて食べていただこうと思っています。

夏らしい、さっぱりしたカレーです。

もちろん、定番の「旬野菜のココット蒸し焼きset」も、珍しい目で見て楽しく、食べて美味しいお野菜で義準備してます♪

その他ちょこちょこ小鉢たちは、

自家製ピクルス、ミョウガのフリット、夏野菜のバルサミコマリネ、自家製マヨのたらもサラダ

です。

写真は久しぶりに作ったマヨネーズ、まろやかで美味しい！周りのお野菜は、ココットに入る「スイートペッパー」たちです。

ではでは、皆さん栄養いっぱいのランチを食べて、bonneで夏バテ予防してくださいね♪