bonne cafe & pottery

bonne再開!!

2013 08/21 10:05am

明日から、bonne再開します。

明日からの月替わりメニューは「ちょこちょこ+10種類野菜のベジカレーset」です。

今回はルーを使わず、野菜のみでトロみを出し、既に6種類のお野菜が溶け込んだその上に4種類の夏野菜を乗っけて食べていただこうと思っています。

夏らしい、さっぱりしたカレーです。

もちろん、定番の「旬野菜のココット蒸し焼きset」も、珍しい目で見て楽しく、食べて美味しいお野菜で義準備してます♪

その他ちょこちょこ小鉢たちは、

自家製ピクルス、ミョウガのフリット、夏野菜のバルサミコマリネ、自家製マヨのたらもサラダ

です。

写真は久しぶりに作ったマヨネーズ、まろやかで美味しい!周りのお野菜は、ココットに入る「スイートペッパー」たちです。

ではでは、皆さん栄養いっぱいのランチを食べて、bonneで夏バテ予防してくださいね♪

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