11月の月替り薬膳メニューは、「タナカレンコンを使ったエスニックキーマカレー」です。
風邪などで体調壊しがちなこの時期にぴったりな薬膳効果のメニューです。
カリカリのひき肉と松の実、シャキシャキの蓮根が楽しい食感。 エスニックな味付けで、カボスをギュッと絞っていただくと味が変わってオススメです。
定番の「旬野菜のココット蒸し焼き」も野菜たっぷり栄養たっぷりでご用意してます。
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