8月の月替わりメニューは「薬膳カレー (エビ入りトマトクリームカレー)」です。
薬膳効果の高いスパイスや食材が沢山入りながら、海老トマトクリームカレーなので食べやすく旨味もたっぷり優しいお味のカレーです。
定番メニューの「旬野菜のココット蒸し焼き」も麹で美味しくお野菜たっぷり召し上がって頂けます。
薬膳プレートにも夏の養生にオススメな食材を沢山使ってお作りします。(薬膳プレートは両方のメニューにつきます)
お休み中は陶芸教室の作品を焼いたり納品分の仕込みをしたり、色んな検診をしたり勉強したりと日々忙しく過ごしてました。
生徒さんの作品も無事焼き上がり検査も異常ナシ!
19日からまた張り切ってお待ちしてます。
よろしくお願いします♪