久しぶりに珈琲の焙煎をしました。 1ヶ月ぶりくらい。 今回はぐっさんがメインで。 久々に珈琲の煙に燻されて、「始まるぞ~!」と気合が入りました。
今までは、ハンドドリップですべて淹れていましたが、「フレンチプレス」という淹れ方も取り入れることにしました。 こちらはハンドドリップで淹れた珈琲よりさっぱりっした感じ。 ハンドドリップの濃厚な感じも好きだけど、コチラもお気に入りです。 ぜひお試しください♪