〜1月の月替わりメニュー「レンコンの和風ピザ」〜

1月の月替りメニューは 「レンコンの和風ピザ」です。

モチモチカリッのピザ生地はみんな大好き@kochopanさんにお願いしています。
毎年人気のこちらのメニュー、シャキシャキ蓮根たっぷりの和風ピザ。

蓮根の薬膳効果は
・胃腸を健康にする
・食欲を増進する
・下痢を止める
さらに花粉症やアレルギー症状を和らげる効果もあり、
美肌にも○と嬉しい効果があるのです。

bonneの麹入りラー油一緒にお出ししています。タバスコならぬラー油を
かけて味の変化をお楽しみ下さい。

定番メニューのココット蒸焼きセットも塩麹、醤油麹、味噌麹お好みの麹＋ラー油で
美味しくたっぷりお野菜を食べて頂けます。